Catégorie: Whisky Français triple malt, non tourbé. Finition SAUTERNES
Vol. alc.: 40% vol.
Élaboration: Assemblage de trois single malts Français exceptionnels pour atteindre l’équilibre et la puissance. 100% orge maltée peu tourbée, trois régions et trois types d’alambics. Elevage primaire de trois à huit ans en barriques de chêne. Elevage secondaire de six mois post-assemblage en barriques de premier grands crus classés de Sauternes pour apporter suavité, opulence et fruit miellé.
Dégustation: Le nez révèle une large palette aromatique. Des notes de fruits secs se mêlent aux notes d’épices (vanille, cannelle, gingembre) et de miel d’acacia.
La bouche est gourmande. Elle a la saveur d’un fruit bien mûr et juteux.
La finale s’accompagne de notes d’amande et de noisette.
Récompenses : 2020 : médaille d’or au Concours International de San Francisco.
2019 : médaille d’or au Concours des meilleurs vins et spiritueux français aux U.S.A.
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